Организация питания (дошкольные группы) 
ТЕЛЕФОНЫ
Ответственный по питанию МБОУ Школы N 21 г.о Самара /дошкольные группы/ - Крылова Ильвина Рамильевна, тел. 8(846)330-21-60
Горячая линия по организации питания, Департамент образования Администрации городского округа Самара, телефон 8(846)332-31-81
Телефон горячей линии Министерства просвещения России по вопросам организации питания для школьников +7 (800) 200 91 85
Телефон горячей линии ОНФ (общенародный фронт) 8 (800) 200 34 11
ПРИМЕРНОЕ ЦИКЛИЧНОЕ 10-дневное МЕНЮ
10-дневное меню /ясли/;
10-дневное меню /сад/;
ГРАФИК ПРИЕМА ПИЩИ
График выдачи пищи;
График приема пищи;
РЕЖИМ ПИТАНИЯ
В МБОУ Школе № 21 г.о. Самара (дошкольные группы) организовано 5-разовое питание:
Завтрак
Второй завтрак
Обед
Полдник
Ужин
Информация о поставщике продовольственной продукции и сырья
ФГИС «Меркурий» : безопасность продукции
НОРМАТИВНО- ПРАВОВЫЕ АКТЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ
Федеральный закон от 29.12.2012 N 273-ФЗ (ред. от 30.12.2021) "Об образовании в Российской Федерации" (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.03.2022)
Постановление Администрации городского округа Самара от: 28.12.2021 /опубликовано: 30.12.2021/ №: 986 "О внесении изменений в постановление Администрации городского округа Самара от 28.12.2018 № 1085 «Об установлении платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Самара, реализующих образовательную программу дошкольного образования»
Постановление Администрации городского округа Самара № 961 от 23.12.2021г. "О внесении изменений в отдельные муниципальные правовые акты городского округа Самара"
Положение о порядке организации и контроля питания воспитанников и сотрудников дошкольных групп МБОУ Школа №21;
Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.32.4.3590-20. Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения;
Приказ № 2-од от 11.01.2021г. «Об утверждении программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий на 2021-2023 гг.»
Приказ № 195-од от 31.08.2021. «Об организации питания в дошкольных группах в 2021-2022г.»
Приказ № 196-од от 01.09.2021 «Об утверждении состава комиссии по утилизации невостребованных порций, пищевой продукции»
Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи;
Методические рекомендации по проведению оценки соответствия меню обязательным требованиям;
МАТЕРИАЛЫ ПО ЗДОРОВОМУ ПИТАНИЮ ВОСПИТАННИКОВ
Мы за здоровый образ жизни
Правила здорового питания
Здоровое питание - полезная привычка
ПЛАН МЕРОПРИЯТИЙ ДЛЯ ВОСПИТАННИКОВ ПО ЗДОРОВОМУ ПИТАНИЮ
Проект «Правильное питание - залог здоровья»
  
КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ
 
Работа с дошкольниками по формированию культуры питания в условиях детского сада
Проект по формированию культуры здорового питания «Правильно питайся — здоровья набирайся!»
Информация прохождения программы "Основы здорового питания" за 2022 год
Итоги прохождения программы "Основы здорового питания"
ИНФОРМАЦИЯ О РОДИТЕЛЬСКОМ КОНТРОЛЕ
ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПИТАНИЯ
 
Положение о порядке доступа Родительского контроля на пищеблок, в группы МБОУ Школа №21 г.о.Самара;
Приказ «Об организации родительского контроля качества питания»
План - график контроля комиссии по родительскому контролю за организацией питания воспитанников в МБОУ Школа №21 г.о.Самара
Чек лист родительского контроля организации горячего питания в МБДОУ Школа №21 г.о.Самара
Информационная справка по итогам анкетирования родителей на тему «Удовлетворенность организацией питания в дошкольных группах»
Справка по удовлетворенности родителей питанием воспитанников
Методические рекомендации. Создание условий для участия родителей (законных представителе) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях
Гигиена детей и подростков родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях методические рекомендации
Акт проверки дошкольного питания членами родительского контроля
ИНФОРМАЦИЯ О РЕЗУЛЬТАТАХ ВЫЕЗДНЫХ
КОНТРОЛЬНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ
Мониторинг горячего питания воспитанников дошкольных образовательных учреждений. Департамент образования Администрации г.о.Самара /03.02.2022/
ИТОГИ ПРОВЕРКИ (замечания):
1. Необходим отдельный холодильник для хранения суточной пробы.
2. Необходимо заменить плиту.
3. Отсутствие рециркулятора на пищеблоке.
4. Отсутствие графика кипячения воды.
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
|
